Brote
Hausbrot
| Beschreibung | Unser leckeres Riesenbrot, wird meist in Vierteln verkauft. |
| Zutaten | 70% Roggenmehl, 30% Weizenmehl, Natursauerteig, Malz, Salz, Hefe |
| Gewicht | Ganzer Laib: 3000 g in Viertel zu 750 g |
| Info | Durch die Zugabe von Malz, ein sehr aromatisches Brot mit einer kräftigen Kruste. |